爪を強化する食材を教えてください。

 
 
 
爪を強化する食材を教えてください。 
爪は皮膚が進化したもので、指先を保護する働きをしています。爪先はよく使うのですぐかけてしまったり、二枚爪、ひび、乾燥などトラブルになりやすい部分です。きれいで健康的な爪を目指すにはトラブルになる原因を知り、普段からバランスのよい食事をすることが大事です。

【 爪が弱くなる原因 】
主に爪の主成分となるたんぱく質やカルシウムの不足が考えられます。また、洗剤などの刺激性物質によって表面が弱くなったり、水仕事の後は爪が乾燥したりします。洗い物対策には手袋を利用したり、ハンドクリームを爪先まで補うなどのケアをしてみてくださいね。

【 爪を強化する栄養素・食材 】
バランスの良い食事でカラダの中から栄養が爪先まで届くのが理想です。十分なたんぱく質・ビタミン・ミネラルを補給することを心がけましょう。

■たんぱく質:爪の主成分になるケラチンが多く、丈夫な爪には必要不可欠です。
<多く含む食材>肉類・魚類・大豆製品・卵・牛乳などの乳製品など

■ビタミンB2:細胞の再生を促進し、健康な爪を作ります。
<多く含む食材>さば・いわし・うなぎ・緑黄色野菜・しいたけ・リンゴなど

■ビタミンB6:ケラチンの合成をサポートします。
<多く含む食材>まぐろ・かつお・鮭・豚肉・じゃがいも・ゴマ・バナナなど

■ビオチン:水溶性ビタミンの一種で、爪の成長を活性化します。
<多く含む食材>レバー・いわし・卵・バナナ・玉ねぎなど

■亜鉛:不足すると爪がもろくなったり、表面に白い斑点が出てきます。
<多く含む食材>牡蠣・ウニ・そば・納豆・チーズ・木綿豆腐など

その他、カルシウムやマグネシウム、鉄分などのミネラルも必要なので、さまざまな食品を食べて割れにくい丈夫な爪を作りましょう。

<次のおすすめ>
塩麹は美容と健康にいいと聞きますが、効能を教えてください。



[ 美容 食材・料理 ] (2012.07.23 )
 
 
新規会員登録
登録は無料です。
ご登録いただきますと、会員限定機能をご利用いただけます。
詳しくはサービスガイドをご覧ください。
グラフサンプル
 
 
 

あなたが栄養士に聞いてみたいことを募集しております。とりあげてほしいテーマや質問を自由にご記入下さい。
あすけん事務局では、Q&Aを充実させるために、みなさんのご意見を参考にさせて頂きます。

アンケート記入