ダイエットレシピ

 
[火曜日]タウリンとガーリックで疲労回復献立
タウリンとガーリックで疲労回復献立
 
 
カロリー 533kcal 脂質 12.8g 塩分 5.0g
たんぱく質 19.7g 炭水化物 85.5g ビタミンA 298.0μg
 
献立のポイント

イカに含まれているタウリンは栄養ドリンクの成分としても有名ですね。タウリンは肝臓の働きを助けてくれるのでコレステロール値を下げたり、アルコールの分解を助けたりとさまざまな効果があります。このため、血圧やコレステロールや血糖値が高い、または肝臓が疲れている方におすすめです。にんにくにはアリシンが含まれ、疲労回復や滋養強壮に効果があります。アリシンは細胞を壊すことで発生するので、刻んだりつぶしたりして食べると効果的です。また油と調理するとアリシンが分解されにくくなり、さらに強力になるので、2つのパワーを合わせて疲れたカラダをリフレッシュさせましょう。