カルシウムを送るコラーゲンがたっぷり入っている食材といえば「カレイ」です。カレイに含まれているコラーゲンは皮膚組織の水分以外では70％を占めるのです。細胞同士をつなぎ、酸素などを補給したり、骨組織にカルシウムを吸収するのを助けてくれます。
皮膚をみずみずしく保つためには必要不可欠といえますね。ブロッコリーのビタミンCでさらにお肌をみずみずしく保ちましょう。ちなみに、カレイとひらめは似てますよね。カレイとひらめの違いは「左ひらめの右かれい」と目の位置で覚えると簡単ですよ♪