ダイエットレシピ

●イワシの丸干し　3尾
●京菜　50g
●トマト　1/2個
●グリーンアスパラガス　2本

〔A〕　
●酢　大さじ1
●油　大さじ1
●しょうゆ　大さじ2/3
●塩　少量
●砂糖　少量

(1)【下準備】アスパラはゆでる。
(2)京菜は食べやすい長さに切り、トマトは半分に切って5mm幅に切る。アスパラは斜め切りにする。
(3)丸干しは半分に切って、熱した焼き網でこんがりと焼く。
(4)Aは混ぜ合わせる。
(5)2と3を器に盛り、食べるときに4をかける。

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