ダイエットレシピ

●豚ヒレ肉　200g
●酒　大さじ1/2
●塩　小さじ1/5
●キャベツ　150g
●ピーマン　1個
●油　大さじ1

〔A〕　
●甜麺醤　大さじ1
●酒　大さじ1
●しょうゆ　小さじ1
●砂糖　小さじ1

(1)【下準備】豚ヒレ肉は7mm厚さに切る。キャベツは3cm角に、ピーマンは1cmの短冊切りにする。
(2)豚肉は塩、酒をふる。
(3)フライパンに油を熱し、2を入れていため、焼き色がついたら、キャベツとピーマンを加えていためる。
(4)全体に油がまわったら、混ぜ合わせたAを加え、手早くいためる。

▲ﾄｯﾌﾟへ