ダイエット中、特にとるべき栄養素ってなんですか？

ダイエットで偏った食事をすると、ビタミン・ミネラルなどの栄養素が不足してしまいます。

きれいにダイエットを成功させるには、いろいろな食材からバランスよく栄養をとり入れることが大切。

健康的なダイエットのためにも、とくに不足しやすい栄養素を意識してとり入れましょう。


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■ダイエット中特に摂りたい栄養素
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〈食物繊維〉
ダイエット中は食事量が減ることで食物繊維の目標量が不足し、便秘になりがち。

目標量の19g以上（男性）17g以上（女性）を毎日しっかり取り入れて、カラダの中の老廃物を排出しちゃいましょう。


〈ビタミンＢ群〉
ビタミンB群の中でもビタミンB1は糖質代謝、ビタミンB2は脂質代謝に不可欠。

不足すると効率的にエネルギー変換できなくなります。

燃えやすいカラダを作るために、ビタミンＢ群はバランスよく摂りましょう。


〈鉄〉
全身に血液を送るのに必ず必要になる鉄は、不足すると貧血、立ちくらみ、だるさ、倦怠感などを招きます。

特に女性は不足しがちなので、鉄分の多い食品や野菜・乾物などを組み合わせて十分に摂りましょう。


〈カルシウム〉
カルシウムは骨粗しょう症を防ぐばかりでなく、ストレス防止にも役立ちます。

ダイエット中はイライラしがち。1日650mgを目標に摂るようにしましょう。


〈良質なたんぱく質〉
カラダの構成成分となるタンパク質をしっかり摂ることは、健康的かつきれいにダイエットを成功する秘訣。

脂身の少ないササミ・ヒレ肉やEPA・DHAを含む魚介類、さらに豆腐・納豆などの大豆製品をバランスよく組み合わせましょう。

以上の栄養素をしっかりとり入れて、健康的なダイエット生活を過ごしてくださいね。