栄養士Q&A

 
 
カテゴリー「食生活」の最新記事一覧

机といすのアンバランスや良くない姿勢での長距離運転は肩がこりますよね。それは同じ筋肉のみ使いつづけて筋肉が疲労を起こしているからなんです。筋肉の疲労からくる肩こりを....

 

結婚して、新しい生活がスタート。二人で食べる食事は、何よりも美味しいものですよね。でも、いつの間にか「幸せ太り」なんてことはありませんか?これから先、お互いの....

 

「メタボ」という言葉をよく耳にしますよね。最近、お腹周りが気になってきたけど大丈夫かな?と思っている方もいらっしゃるかもしれません。 でも、ただ腹囲が大きくなっただけでは....

 

生物の組織や細胞さらには遺伝子を利用して、優れた形質を持つ生命体を誕生させることができるようになりました。このような遺伝子組み換え技術により、遺伝子組み換え食品....

 

果物には生活習慣病予防に効果がある成分が多く含まれ、「毎日くだもの200グラム運動」が推奨されています。その観点から色々な果物に含まれる栄養成分の効用を上手に....

 

血糖とは血液中のブドウ糖のことで、生きていくためのエネルギー源になります。しかし、この血液中の血糖が多すぎる(高血糖)状態だと私たちのカラダにさまざまな悪影響を....

 

はなっこりーは山口県で開発され、サイシンと言う白菜の仲間の中国野菜とブロッコリーを掛け合わせて作られたアブラナ科の新しい野菜です....

 

果物はビタミン・ミネラル・食物繊維の宝庫です。果物を多く摂ることでエネルギーや脂質の摂取を抑制し、疾病予防や健康維持に役立ちます....

 

血液が流れるときに、血管の壁に正常より強い圧力がかかり続ける状態を高血圧症といいます。この状態をそのまま放置しておくと、負荷がかかり血管が固く狭くなっていき....

 

ハーブとは草本性の植物(草木)を言い、英語で「薬草」を意味します。薬用やスパイスとして、人々の生活に役立つ植物すべてが「ハーブ」です。ハーブには「自己治癒力が高まり....