栄養×運動 知っておきたいカラダ作りの五箇条☆

 

栄養×運動 知っておきたいカラダ作りの五箇条☆

第1回
栄養×運動 知っておきたいカラダ作りの五箇条☆
 
ダイエットするには食事のバランスも大切ですが、「運動」も大切。運動をとり入れることで、引き締まったきれいなカラダになります。今回は理想のカラダを作るための基礎知識や各運動毎に必要な栄養素についてご紹介します。

 
第二条 筋肉の唯一のエネルギー源を知るべし
【 BCAAについて 】
BCAA(分岐鎖アミノ酸)はカラダで作りだせない9種類の必須アミノ酸のうちの3種類(バリン、ロイシン、イソロイシン)の総称で、筋肉の維持、向上に欠かせない栄養素です。筋肉を構成する必須アミノ酸の30~40%となります。運動して筋肉を鍛えるとともに、BCAAを補給するとさらに効果が期待できます。

■BCAAの働き
1.運動時に筋肉のエネルギー源となる
2.体内でたんぱく質を合成するスピードが速く、筋肉を作るパフォーマンスが高い。
3.運動して切れた筋源繊維をつなげ、修復する。

■BCAAの補給のタイミング
運動前や運動中に摂取すると筋肉の疲労・筋力の低下を抑えることができ、より効果が期待できます。 またBCAAを活かすためには1回に2000mg以上の摂取が必要と言われています。ですが、運動前や運動中に食事をするわけにもいかないので、ここはサプリメントやBCAAが含まれる飲料水をとり入れるのもひとつの手段ですね。

■BCAAをバランスよく含む食材(約1:2:1)
牛肉、鶏肉、豚肉、マグロ赤身、牛乳、チーズなど

BCAAをバランスよく含む食材


このように運動には欠かせない成分ですが、摂り過ぎには注意しましょう。余分に摂ったアミノ酸は分解され、体外に排泄されますが、分解過程でカラダの負担になってしまうかもしれません。アミノ酸に限らず、適量を心がけることが大切です。

次は運動の種類ごとに必要になる栄養成分についての紹介です。実践する前にはまず「知る」ことが大事ですよ♪