あすけん式おとなの食育展

自分自身や家族の健康のため、
ダイエットのため、
毎日の食事には気をつけたい。

とはいえ、「体にいい食事」って一体どんなもの？
そこでAI食事管理アプリ『あすけん』が、
栄養士監修のもと食事の賢い選び方を学ぶ場と
食アイテムとの出会いを提供いたします。

※混雑状況により入場制限を行う可能性がございます

会場MAP

1セミナースペース

今日から実践できる「食事選び」に
活かせるノウハウ満載のセミナーを開催！
楽しく学んで、健康的な食生活の実現に
お役立てください。
※タイトル、内容等は変更になる可能性がございます
※セミナー席は50席のご用意となります。当日の混雑状況によってはご聴講をご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください

基調講演　11:20-11:50

絶対これだけは覚えておきたい！「時間栄養学」の不思議

あすけん管理栄養士道江美貴子

対談セミナー　12:10-12:55

ライフステージ別「女性のからだを守る食生活」のルール

産婦人科専門医三輪綾子先生 ✕ あすけん管理栄養士道江美貴子

トークセッション　13:15-14:00

まずはここから！「朝食見直し」会議

日清シスコ株式会社様 ✕ カゴメ株式会社様 ✕ 株式会社ドットミー様 ✕ あすけん管理栄養士道江美貴子

Q＆Aセミナー　14:20-14:50

よくある質問に栄養士が答える！あすけん知恵袋

あすけん栄養士チーム

公開インタビュー　15:10-15:40

しっかり食べて痩せる！
ダイエットを成功に導く「あすけん」の使い方

ダイエットインフルエンサーでぶみ・ゆう様 ✕ あすけん栄養士チーム

特別講演　16:10-16:40

腸活の最前線！話題の「短鎖脂肪酸」ってなに？

ウンログ株式会社　代表取締役　田口敬様

登壇者プロフィール

あすけん管理栄養士 道江美貴子

女子栄養大学栄養学部卒業後、大手フードサービス企業に入社。100社以上の企業で健康アドバイザーを務めた後、2007年、新規事業の立ち上げメンバーとして株式会社askenに参画し、以後『あすけん』の企画・コンテンツ制作・開発に携わる。現在、株式会社asken取締役としてあすけん事業統括責任者を務める。著書に、『あすけん公式結局、これしか作らない！短いレシピ』（監修・ワニブックス）、『結局、これを食べるが勝ち』（ワニブックス）、『なぜあの人は、夜中にラーメン食べても太らないのか？』（クロスメディア・パブリッシング）など。
産婦人科専門医 三輪綾子

THIRD CLINIC GINZA院長。産婦人科専門医。産業医。一般社団法人予防医療普及協会理事として、様々なメディアを通じて子宮頸がんや女性のヘルスケアの啓発を行う。株式会社GENOVA社外取締役。2021年よりDMMオンラインサロン「フェムテックサロン」運営。2022年6月に堀江貴文氏と共著『女性のヘルスケアを変えれば日本の経済が変わる』（青志社）を出版。
ダイエットインフルエンサー でぶみ・ゆう

食べないダイエットで長年リバウンドを繰り返した万年ダイエッターだったが、ようやく正しい食べ方を知ることで、50kgの壁を突破し、キープ中。2015年よりダイエットに特化したInstagramをスタート。自身の経験をもとに、ダイエットで悩み苦しむ人のために情報を発信。SNSのフォロワーは20万人超。ダイエット仲間、医師やパーソナルトレーナーなど専門家とつながり、学びを広げている。
ウンログ株式会社代表取締役 田口敬

「世界中をすっきりさせ、うんといい世界へ」をビジョンに掲げ、日本最大級の腸活アプリ「ウンログ」を運営している。ウンログは、日々のうんちの状態を記録できるほか、ユーザー起点のたのしくわかりやすい腸活情報発信にこだわり、100万ダウンロードを突破。現在まで200社以上の食品メーカーの腸活マーケティングを支援。これまでに収集した一次情報を活用し、腸活の新たな価値観作りも手がける。

2企業ブースエリア

おいしくて健康的な食アイテムとの
新たな出会いの場。
気になった商品はその場でお試しいただけます♪

味の素冷凍食品



PROTEINギョーザ／白チャーハン

味の素冷凍食品のブースでは、1食（ギョーザ8個）当たりタンパク質量33.6gを含む『PROTEINギョーザ』と、減塩なのにしっかりとした塩味・香り・うま味が感じられる『白チャーハン』をセットで試食できます。どちらも冷凍食品で、調理が簡単なのも日々の食事に取り入れやすいポイント。高タンパクや減塩を意識しつつも、手軽に作れておいしいものを食べたいという方はぜひお試しを！
あすけん栄養士check!

実は、冷凍食品はカロリーや栄養素があらかじめ分かるので、どのくらいの量を食べたら良いかの判断がしやすいです。『PROTEINギョーザ』は1食（8個）で1日のたんぱく質摂取推奨量（※）の約半分が摂れます。従来品より塩分40%カットの『白チャーハン』は、およそ1食分の1/2袋（250g）で食塩相当量は1.78gとなり、1日の食塩摂取の目標量「男性7.5g未満、女性6.5g未満」（※）を目指す際に役立つ一品になりそうです。
※厚生労働省　日本人の食事摂取基準(2020年度版)
カゴメ

野菜生活100 Smoothie

『野菜生活100 Smoothie』は15種類以上の野菜と果実がギュッと詰まった濃厚なおいしさを実現したスムージーです。砂糖不使用で、野菜不足をおいしく補えるのがうれしいポイント。ブースでは、グリーンスムージー／ビタミンスムージー／ベリー＆ざくろスムージー／バナナスムージーをご紹介いたします。さらに、ブース内でサンプリング商品ももらえちゃいます♪
※商品は変更になる可能性がございます
あすけん栄養士check!

スムージータイプの『野菜生活100 Smoothie』は、15種類以上の野菜と、キウイやバナナ、オレンジなどの果物が入ったとても飲みやすい野菜飲料。 1本140kcal前後のエネルギーが摂れるので、朝や忙しくて時間がない時でもさっと栄養補給ができ、毎日の食生活に取り入れやすいアイテムです。カルシウムやビタミンB2、B12といった代謝に必要不可欠な栄養素や食物繊維が含まれるので、不足しがちな栄養を手軽にプラスできる点が嬉しいですね。
GREEN SPOON

スープシリーズ

GREEN SPOONのブースでは、栄養を閉じ込めて瞬間冷凍した具材がゴロゴロ入った1日分の野菜が摂れる「スープ」シリーズをご試食いただけます。レンジ加熱するだけであっという間に完成するので、時間にない時にもぴったり。忙しくても体のことを考えてヘルシーなものを選びたいという人は、ぜひチェックしてください！
あすけん栄養士check!

1日分の野菜350gを食べるには、毎食1～2品の野菜の副菜をとり入れるのがおすすめです。GREEN SPOONの冷凍デリは、大きくカットされた野菜がたくさん入っていて、味付けのバリエーションも豊富なのでご飯や他のおかずと組み合わせて楽しく簡単に野菜のおかずをプラスできます。毎日の食事のバランスを整えるために活用するのもよいですね♪
日清シスコ

おいしいオートミール新ごはん

『おいしいオートミール新』シリーズは、健康維持に気づかいながら食事をおいしく楽しみたい方に向けて、日清シスコが提案する"新しい主食"です。ブースでは、本シリーズの中から『オートミール新ごはん』をご紹介。オートミールを一度粉末にしてから米つぶ型に加工し、レンジで加熱やお湯を注ぐだけで手軽に食べられます。まるでごはんのようなふっくらもちもちした食感を、ブース内で試食してぜひ確かめてみてくださいね。
あすけん栄養士check!

『おいしいオートミール新ごはん』は白米ごはん1杯（150g）と比べて糖質は控えめ※、食物繊維も多く含んでおり、白米ごはんの代わりとして主食に取り入れるのもおすすめです。オートミールなのに米つぶ状になっているので、ご飯のようにアレンジがしやすく食べやすくなっています。例えば、ご飯と置き換えてオムライスやカレーライスにしたり、オートミールでは難しかった巻きずしにもできます。
※本品1食分（30ｇ）に対して、白米ご飯1杯（150ｇ）を比較した場合
白米ご飯の栄養成分値：日本食品標準成分表2020年版（八訂）「水稲めし/精白米/うるち米」
ドットミー

サイクルミーフルーティプロテイン

『サイクルミーフルーティプロテイン』は、牛乳が苦手な方でも飲みやすい果汁系プロテインドリンクです。ブースでは、タンパク質20gが摂れる「ブラッドオレンジ」「レモネード」と、タンパク質15g＋1日分のビタミンC※が摂れる「パイナップル＆ゴールドキウイ」をご試飲いただけます。シェイカーいらずなボトルタイプなので、忙しい朝にもぴったり。ぜひチェックしてみてください！
※栄養素等表示基準値（2015）より
あすけん栄養士check!

1日のタンパク質摂取の推奨量は、成人女性は50g、男性は65gです。単純計算で1食あたり15g以上のタンパク質を摂る必要があります。例えば、朝食に『サイクルミー　フルーティプロテイン』を飲むと、納豆ご飯1杯のタンパク質量10.5g※を上回ります。時間がなく朝食をしっかり食べられない時でも、手軽にタンパク質が摂れる便利なアイテムです。
※ご飯150g、納豆40gの場合（日本食品標準成分表八訂）