ダイエットレシピ

 

中華風いり卵

手軽にできる一品メニュー
 
使用する材料
材料 〔2人分〕    
1個 ごま油 適量
ニラ 20g 中華スープの素 小さじ1
きくらげ 0.6g      
 
作り方

ニラは洗って1cm幅にカットする。きくらげは水で戻し、食べやすい大きさにカットする。

卵を溶いて中華スープの素を入れ、混ぜ合わせておく。

フライパンに油を入れて、ニラを炒め、しんなりしたら卵ときくらげを加えてかき混ぜる。卵に7割くらい火が入ったら出来上がり。