ダイエットレシピ

 

根三つ葉とささ身のあえ物

根三つ葉とささ身のあえ物
 
使用する材料
材料 〔2人分〕   〔A〕
根三つ葉 100g だし 大さじ1
ささ身 2本 しょうゆ 大さじ1/2
大さじ1/2 おろしわさび 適量
少量    
 
作り方

下準備
根三つ葉はゆでる。ささ身は筋を除く。

ささ身は酒と塩をふって耐熱容器に入れ、ラップをかぶせて電子レンジ(600w)で2~3分加熱する。あら熱をとり、あらくほぐす。

三つ葉は3cm長さに切る。

2、3を合わせ、混ぜ合わせたAであえる。