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カロリー
168kcal
炭水化物
10.6g
たんぱく質
11.1g
塩分
1.1g
脂質
9.3g
ビタミンB1
0.35mg
厚揚げと糸こんにゃくのきんぴら
モロヘイヤとみょうがのみそ汁
あすけんオリジナル雑穀入りごはん
使用する材料
材料 〔2人分〕
〔A〕
豚赤身ひき肉
80g
小松菜
100g
ゆでたけのこ
20g
ブロッコリー
1/2株
干ししいたけ(もどす)
2枚
ねぎ
10g
〔B〕
しょうが
1/2かけ
甜麺醤
大さじ2/3
油
小さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
酒
小さじ1
干ししいたけのもどし汁
大さじ2
かたくり粉
小さじ1
作り方
フライパンに油、みじん切りにしたねぎとしょうがを熱し、ひき肉をいためる。
みじん切りの竹の子としいたけを加え、Bを加えていためる。ゆでたAにかける。
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