ダイエットレシピ

 

アジのねぎしそ巻き

アジのねぎしそ巻き
 
使用する材料
材料 〔2人分〕    
アジ(刺身用) 2尾 しょうが 1/2かけ
ねぎ 1/4本 梅干し 1個
青じそ 4枚 しょうゆ 適量
 
作り方

下準備
ねぎは3mmの太さの細切り、しょうがはせん切りにする。

アジは3枚におろし、皮と小骨をとり除く。

梅干しは種を除いて包丁で細かくたたく。

アジに梅干しを塗り、しそ、ねぎ、しょうがを等分にのせて端からくるくると巻き、ようじでとめる。