ダイエットレシピ

 

ほうれん草とれんこんの和風サラダ

ほうれん草とれんこんの和風サラダ
 
使用する材料
材料 〔2人分〕   〔A〕
ほうれん草 100g マヨネーズ 大さじ2/3
れんこん 100g しょうゆ 大さじ1/2
    練り白ごま 小さじ1
いり白ごま 適量 砂糖 小さじ1/2
    少量
 
作り方

[下準備] ほうれん草は茹で、れんこんは薄切りに切る。

れんこんは水にさらしてあくを除き、沸騰湯でさっとゆで、湯をきる。ほうれん草は3cmの長さに切る。

ボールにAを混ぜ合わせ、2を加えてあえる。器にもってごまをふる。