あんずにはβ-カロテンが多く含まれているので、老化防止や視力の保持、抗酸化作用などの効果があるといわれ、さらに高血圧予防に役立つカリウムも多く含んでいます。
さらにあんずはリンゴ酸やクエン酸も多く含んでいるため、疲労回復にも効果を発揮したり、血行を良くすることで冷え性に効果があると言われています。いちじくはペクチンをはじめとした食物繊維も多く含まれているのでお通じに期待できます。ただし、糖の多さは一緒なので食べ過ぎには注意しましょう！