ダイエットレシピ

 

油揚げとあしたばの味噌汁

油揚げとあしたばの味噌汁
 
使用する材料
材料 〔2人分〕    
油揚げ 1/2枚 だし 1と1/2カップ
あしたば 100g みそ 大さじ1と1/2
しめじ 60g    
 
作り方

下準備
油揚げはは油抜きする。あしたばはゆでる。

油揚げは短冊切り、あしたばは3cmの長さに切る。しめじは石づきを除き、小房にわける。

なべにだしを入れて煮立て、油揚げを加え、再び煮立ちかけたらみそをとき入れ、
しめじとあしたばを加えてひと煮する。